Muzlu Kalp Pasta Tarifi

Muzlu Kalp Pasta Tarifi için gerekli malzemeler ;

Pandispanyası İçin: 

• 4 adet yumurta, 
• 3 yemek kaşığı sıcak su,
• 2,5 türk kahve fincanı toz şeker, 
• 1 paket vanilya, 
• 1 türk kahve fincanı kakao, 
• 3 türk kahve fincanı un, 
• 1 adet kabartma tozu.

Kreması için :

• 1 kutu krema (200 ml), 
• 1 tüp vanilin aroması.

Arası ve Üzeri İçin: 

• 2 paket sade krem şanti, 
• Muz, Damla çikolata, 
• 1 paket dr.oetker siyah beyaz glazür, 
• Beyaz granül şeker, 
• Çilekli damla çikolata,
• Meyve suyu.

Muzlu Kalp Pasta Yapılışı :

Pandispanya için; bir kabın içine yumurtaları, sıcak suyu koyalım ve blendırın en yüksek ayarında yaklaşık 1 dakika çırpalım. İçine toz şekeri, vanilyayı ilave edelim ve yaklaşık 2-3 dakika daha çırpalım.

Daha sonra kakaoyu, unu, kabartma tozunu koyalım ve blendırın düşük ayarında karıştıralım.
Kalp şeklindeki kek kalıbımızı yağlayıp, unlayalım. İçine hazırladığımız karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış 175° fırında 40-45 dakika pişirip, soğumaya bırakalım.(fırının kapağını açmayalım)

Arası ve üzeri için; sade krem şantileri paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

Kreması için; bir kabın içine kremayı, vanilin aromasını koyalım ve iki katı hacme ulaşana kadar çırpalım.
Muzu daire şeklinde dilimleyelim. Pandispanyayı kek kalıbından çıkaralım ve ortadan ikiye bölelim. Pandispanyayı meyve suyu ile ıslatalım ve ilk parçanın üzerini krema ile kaplayalım.
Üzerine dilimlenmiş muzları dizip, damla çikolata serpelim ve krema sürelim.( bu işlemi krema bitene kadar tekrarlayalım)
Daha sonra ikinci parçayı üzerine kapatalım ve pastanın her yerini krem şanti ile kaplayalım.
Siyah beyaz glazürü paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Krem şantinin üzerini hazırladığımız glazür ile kaplayalım.
Muzlu Kalp Pastamızın üzerini granül şeker ve çilekli damla çikolata ile süsleyip, 1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapalım ve Afiyet olsun.

Tags: Pasta Tarifleri

Muzlu Kalp Pasta Tarifi

By MaxiHile → 16 Ocak 2015 Cuma

Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Fırında Mantarlı Tavuk Sote için gerekli malzemeler ; 

• 1 adet kemiksiz tavuk göğsü, 
• 1 adet soğan, 1 adet kırmızı biber, 
• 300 gr kıyılmış mantar, 
• Tuz, 
• 1 cimdik karabiber, 
• 1 cimdik kimyon, 
• 1 cimdik kırmızı toz biber,
•  Bir tutam fesleğen, 
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ.

Üzeri için gerekli malzemeler ;

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
• 1 tutam maydanoz.

Fırında Mantarlı Tavuk Sote'nin Yapılışı

Maydanozu ince ince doğruyoruz. Soğanı yarım ay şeklinde doğruyoruz. Kırmızı biberi küp şeklinde ince ince doğruyoruz. Tavuk göğsünü küp şeklinde orta kalınlıkta doğruyoruz. Teflon tavaya sıvı yağı, tavuk etini koyalım ve suyunu salıp, çekene kadar soteleyeliyoruz. İçine soğanı, kırmızı biberi, mantarları, baharatları, tuzu koyalım ve soteleyelim. Hazırladığımız karışımı fırın tepsisine koyup, yayalım. Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Daha sonra üzerine kaşar peyniri rendesini serpip, yeniden fırına koyup, peynirler eriyene kadar fırında bekletelim. 

Fırında Mantarlı Tavuk Sotemizi üzerine maydanozumuzu serpip, servis yapalım ve Afiyet olsun.

Tags: Tavuklu Tarifler

Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

By MaxiHile →